Greek Food tv - Οι ευεργετικές συνέπειες από το βουβαλινό γάλα είναι νόστιμες
Jun 29, 2017 Last Updated 8:28 AM, Jun 29, 2017

Οι ευεργετικές συνέπειες από το βουβαλινό γάλα είναι νόστιμες

Category: ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Από Κώστα Πορτοκάλη

 

Μία κτηνοτροφική οικογένεια από την περιοχή της Θεσσαλονίκης έκανε γνωστά σε όλη την Ελλάδα τα προϊόντα από βουβαλινό γάλα από το καζάν ντιπί μέχρι πιο πρόσφατα το frozen yogurt πάντα κάτω από την ετικέτα «Βουβαλινό». Πρόκειται για την οικογένεια Μπέκα, η οποία με ιστορία πέντε γενιών στην κτηνοτροφία πίστεψε στο βουβαλινό γάλα και επένδυσε στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων από το γάλα των βουβαλιών.

Το 1994 ο Γιάννης Μπέκας, απόφοιτος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης (σήμερα και τα δυο του παιδιά σπουδάζουν τεχνολόγοι τροφίμων στην ίδια σχολή)  και του ΤΕΙ Ζωϊκής Παραγωγής της Λάρισας, δημιουργεί μία πρότυπη κτηνοτροφική μονάδα και στη συνέχεια το 2005 περνάει στη μεταποίηση δημιουργώντας στη Σίνδο μία καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής βουβαλινών γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το βουβαλινό γάλα έχει ευεργετικές συνέπειες στον ανθρώπινο οργανισμό και φρέσκο συνιστάται ως τροφή αδύνατων και ασθενών ανθρώπων. Είναι απόλυτα υγιεινό και πολύ – πολύ νόστιμο.

Περισσότερα αύριο Κυριακή στην εκπομπή Greek Food tv που θα προβληθεί στις 11μμ

 

 

e-max.it: your social media marketing partner

ΚΑΤΙ ΝΕΟ

ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ